Sucos termogênicos são bebidas que combinam frutas, especiarias e, principalmente, gengibre para elevar a temperatura corporal e estimular a queima calórica.
Por serem preparados rápidos e refrescantes, esses sucos se tornaram aliados de quem busca emagrecer sem abrir mão do sabor. O efeito só aparece, porém, quando as receitas são associadas a alimentação equilibrada e exercícios regulares.
Sucos termogênicos: 9 receitas com gengibre e frutas
Por que o gengibre é protagonista?
O rizoma contém gingerol, composto que acelera o metabolismo e melhora a digestão. Segundo estudo divulgado pelo National Center for Biotechnology Information, o consumo regular de gengibre pode aumentar o gasto energético em até 5%.
As 9 receitas passo a passo
1. Laranja, cenoura e cúrcuma: bata o suco de 1 laranja, 1 cenoura em rodelas, 2 rodelas de gengibre, 1 colher de café de cúrcuma e gelo.
2. Pêssego e tangerina: processe 1 pêssego, 1 gengibre ralado, suco de 2 tangerinas, 250 ml de água e finalize com gelo.
3. Abacaxi e água de coco: combine 4 fatias de abacaxi, 200 ml de água de coco, 1 pedaço de gengibre e gelo. Coe antes de servir.
4. Melancia e limão: bata ½ melancia, suco de 1 limão e 1 gengibre picado. Decore com hortelã.
5. Erva-cidreira e limão: triture 20 folhas de erva-cidreira, 1 L de água, suco de 1 limão e 1 pedaço de gengibre. Coe, adicione gelo e beba na hora.
6. Morango e chá-verde: misture 1 xícara de morangos, 1 colher de chá de gengibre ralado, 1 xícara de chá-verde frio e gelo. Adoce com mel se desejar.
7. Manga com especiarias: no liquidificador, coloque 1 manga madura, 1 pedaço de gengibre, 1 colher de chá de cúrcuma, 1 pitada de pimenta-preta e 200 ml de água gelada. Sirva com um pau de canela.
8. Limão e pepino: bata o suco de 1 limão, 1 pepino descascado, 1 colher de chá de gengibre ralado, 70 ml de água gelada e gelo.
9. Maracujá, cúrcuma e mel: processe a polpa de 2 maracujás, 1 colher de chá de gengibre, 1 pedaço de cúrcuma (2 cm) e 200 ml de água gelada. Coe, acrescente 1 colher de chá de mel e gelo.
Essas combinações entregam vitaminas, minerais e agentes anti-inflamatórios, tornando o momento de hidratação ainda mais saudável.
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