Torta de frango barata é a solução para quem deseja economizar sem abrir mão do sabor: por até R$ 54, uma forma média rende até 12 porções, perfeita para o café da tarde e para aumentar a renda.
O valor convidativo deve-se à massa de liquidificador, que leva leite, ovos, farinha, óleo e fermento, além do frango desfiado e temperos já presentes na maioria das despensas.
Torta de frango barata: faça a receita por até R$54
Pesquisa em supermercados aponta leite a R$ 4–6, meia dúzia de ovos a R$ 6–9, farinha a R$ 4–6, óleo a R$ 5–7 e frango desfiado a R$ 12–18 o quilo. Somando-se esses valores, o investimento total varia de R$ 36 a R$ 54, dependendo das marcas escolhidas.
Rendimento alto reduz custo por pedaço
Assada em forma média, a torta gera de 8 a 12 pedaços. Assim, cada fatia pode custar apenas R$ 3,00, metade do preço cobrado por padarias, onde o pedaço costuma ultrapassar R$ 8,00. Mesmo acrescentando R$ 3 a R$ 5 de gás ou energia, a preparação caseira continua compensando.
Dicas para economizar ainda mais
Aproveitar frango de outra refeição, comprar legumes da estação e adquirir insumos no atacado são estratégias simples que baixam o ticket final. Estudo do Sebrae mostra que compras planejadas em maior volume podem reduzir em até 20% o custo de produções culinárias.
Preparo rápido em poucos passos
Bata no liquidificador 1 xícara de óleo, 3 ovos, 1 xícara de leite, 2 xícaras de farinha, 1 pitada de sal e 1 tampinha de fermento até a massa ficar homogênea. Despeje metade na forma untada, cubra com o recheio de frango bem temperado, finalize com o restante da massa e asse a 180 °C por cerca de 40 minutos.
Com ingredientes acessíveis, processo simples e margem de lucro interessante, a torta de frango segue como opção versátil para quem cozinha em casa ou busca renda extra.
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