O que comer no Enem pode impactar diretamente a concentração, a memória e a energia dos candidatos durante as longas horas de exame. Especialistas alertam que alimentos equilibrados, ricos em fibras, vitaminas e minerais, são aliados indispensáveis para o bom desempenho.
A nutricionista Carla Salete Jadão, da Universidade Unopar Anhanguera, destaca que nutrientes como ômega 3, antioxidantes e vitaminas do complexo B favorecem a atividade cerebral, enquanto a hidratação constante mantém a clareza mental.
O que comer no Enem: 5 lanches leves para a prova
Confira as cinco sugestões da professora para levar na mochila e garantir foco sem pesar o estômago.
1. Frutas práticas e ricas em fibras
Maçã e banana são campeãs de praticidade. Ambas aumentam a saciedade, fornecem energia gradual e não fazem sujeira. Frutas muito aquosas, como melão e melancia, devem ser evitadas para prevenir acidentes com o material de prova.
2. Sanduíche integral com patê e vegetais
Um lanche de pão integral preenchido com patê leve e folhas verdes oferece carboidratos complexos, proteínas e vitaminas. Opções gordurosas, como hambúrgueres ou condimentos pesados, podem dificultar a digestão e causar desconforto.
3. Biscoitos sem recheio com sementes
Versões integrais com gergelim, castanhas ou linhaça prolongam a saciedade e evitam picos de açúcar no sangue. Biscoitos amanteigados ou recheados, em contrapartida, concentram conservantes e açúcares que prejudicam o raciocínio.
4. Barrinhas de cereais nutritivas
As barrinhas são práticas, limpam fácil e contêm fibras, vitaminas e minerais. Prefira receitas com 70 % de cacau ou sem chocolate, limitando o consumo de açúcar simples que pode causar queda de energia depois do pico inicial.
5. Mix de castanhas e nozes
Uma porção moderada fornece gorduras boas, vitamina E e antioxidantes. Exagerar, no entanto, pode atrasar a digestão em plena prova.
Hidratação é fundamental
Leve sempre uma garrafa de água. Segundo o Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais (Inep), a hidratação adequada ajuda a manter o cérebro em pleno funcionamento durante atividades cognitivas prolongadas.
No dia anterior, aposte em refeições equilibradas, durma bem e organize o material. Assim, o candidato reduz o estresse e dedica toda a atenção às questões.
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