Receitas para o Dia das Crianças ganham ainda mais brilho quando são simples, coloridas e convidam a família inteira para a cozinha. Selecionamos sete preparos rápidos que garantem diversão e muito sabor nesta data especial.
Da tradicional panqueca recheada a uma minipizza repleta de legumes, as sugestões a seguir utilizam ingredientes acessíveis e técnicas fáceis, perfeitas para cozinhar com os pequenos.
Receitas para o Dia das Crianças: 7 pratos fáceis
1. Panqueca de carne moída – A massa leva farinha, leite, ovos, óleo e sal. Depois de dourar os discos, recheie com carne refogada, cubra com molho de tomate, polvilhe parmesão e asse por cinco minutos.
2. Bolinho de chuva de baunilha – Misture farinha, açúcar, fermento, ovo, leite e essência. Frite colheradas até dourar e envolva os bolinhos em açúcar com canela enquanto ainda quentes.
3. Frango frito crocante – Coxas e sobrecoxas temperadas com alho e especiarias recebem empanado triplo de farinha de trigo, farinha de milho e cereal de milho triturado, resultando em casquinha extra crocante.
4. Pavê de morango com biscoito – Creme cozido com leite condensado intercala camadas de biscoito maisena umedecido e morangos frescos. Quatro horas de geladeira firmam o doce.
5. Espaguete com almôndegas – Bolinhas de carne temperada são seladas e finalizadas em molho de tomate com manjericão. Sirva sobre macarrão al dente.
6. Minipizza colorida de legumes – Massa caseira fermenta 30 minutos. Discos de 8 cm recebem molho, muçarela, tomate-cereja, azeitonas, berinjela grelhada e manjericão.
7. Sanduíche integral de atum – Creme de atum com ricota, limão e ervas recheia pão integral tostado. Rúcula e tomate-cereja completam o lanche nutritivo.
Conforme destaca o UNICEF Brasil, envolver crianças no preparo das refeições estimula autonomia e hábitos alimentares mais saudáveis. Aproveite a data para deixá-las medir, misturar e decorar, sempre com supervisão.
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Imagem: WS-Studio | Shutterstock
