A carne moída é uma opção frequente em refeições rápidas. Com apenas sete ingredientes comuns, é possível colocar o prato à mesa em cerca de 10 minutos, sem etapas complexas.
Ingredientes necessários
O preparo utiliza 500 g de carne moída, uma cebola picada, dois dentes de alho picados, um tomate picado, sal, pimenta e duas colheres de sopa de óleo. Todos os itens são encontrados facilmente em supermercados.
Passo a passo do preparo
1. Aqueça o óleo em fogo médio.
2. Refogue cebola e alho até dourar levemente.
3. Adicione a carne moída, mexendo até perder a cor rosada e ficar solta.
4. Incorpore o tomate, tempere com sal e pimenta e mantenha no fogo por cerca de cinco minutos para apurar o sabor.
5. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz, massa ou legumes, conforme a preferência.
Tempo e rendimento
O processo completo leva aproximadamente 10 minutos e rende quatro porções. A receita é indicada para quem busca uma refeição prática sem abrir mão do sabor.
